說起《繼光香香雞》的歷史,相信只要是台中人都知道…想當年高中時來台中唸書,聽同學講才知道位於繼光街有一間很老字號的台式炸雞店,每天攤子前都是大排長龍…同學還說,這間《繼光香香雞》連她媽都很愛吃!(當年的璇是從彰化鄉下進城的土包子,但是聽到吃的我的學習力突然變得很強…)
★文章開始,我們先看一則由璇璇和伊森's Life合作的六格漫畫…
哈哈哈哈哈…好吃的炸雞除了是老少咸宜之外,還可以增加情感的交流哦!
老字號的《繼光香香雞》起源於1973年…(終於有人比我老了…)…目前台灣已經有很多門市,而且在各大商圈幾乎都可以看見《繼光香香雞》的招牌呀!
前不久接到店家邀約才知道位於逢甲夜市的福星路v.s文華路交叉路口多了一間很醒目的《繼光香香雞》,門市很大一間哦!
《香香繼光雞》的外觀像是一個禮物盒……簡單的外帶炸雞店,居然蓋到這麼有氣勢…一整個很霸氣呀!
從台中起家的《繼光香香雞》也是我們家凱文逛逢甲夜市時必吃的逢甲小吃美食哦!沒想到現在居然還進軍到香港了…
門口有一隻可愛的小雞…(←你應該是雞沒錯吧?)…這個感覺是店裡的吉祥物來著!
一旁還有很復古的卡答掐,我們猜這是門市人員外送的工具車…
《繼光香香雞》選用的都是台灣在地食材,一方面有安全保證,二方面也支持台灣農業!
Menu…現在的《香香繼光雞》賣的產品已經很多元了,跟早期只有炸雞一種選擇性是很不一樣的唷!
買炸雞也可以搭配飲料,折價 $5元…
店裡現在裝潢有多了一點氣質哦!後面的牆上還有放一些紀錄照…
工作人員在一旁忙著炸雞塊,剛起鍋的炸雞真的是香味撲鼻…
新的menu…夏日炎炎,目前店裡主推的就是"香香蔬果吧"…嚐鮮價 $89元,總共有四種搭配方式:
A. 喚醒好氣色 小黃瓜/小番茄/蘋果/鳳梨
B. 還我漂漂肌 豆薯/小番茄/鳳梨/葡萄
C. 元氣放送局 彩色蘿蔔/小黃瓜/蘋果/葡萄
D. 天然補血站 小番茄/彩色蘿蔔/葡萄/芭樂
食材都放在吧檯上,所以新鮮看的見…
點完餐之後,服務人員會仔細的秤重,擔保每一份餐點的食材比例都是一樣的…
香香蔬果吧(元氣大放送) - $89元,下面用塑膠盒裝著,食物底下還舖著一層濾紙,這樣帶著吃很方便呀!
總共有三種蔬菜搭配三種水果,上面還有淋上清爽的優格醬…蔬菜水果部份都很新鮮,而且水果很甜!
一邊還有新鮮的高麗菜絲…
香香雞的麵衣是酥酥的,而且因為瀝油動作做的很好的關係,油膩度相較之下也低一點…
有吃過《繼光香香雞》的人都知道,雞塊鮮嫩多汁呀!搭配著蔬菜水果一起吃,整體感覺很清爽消暑,而且多了點均衡、少了點負擔…
尤其對於怕胖的女孩子來說,這樣一份"香香蔬果吧"不但可以一解口腹之慾,又不怕影響身材,是逛逢甲夜市時的必吃美食之一哦!
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繼光香香雞
官網:http://www.jgssg.com.tw/index.php
FB:https://www.facebook.com/Jgssgtw
地址:台中市西屯區文華路10-10號
電話:(04)2452-5822
文章轉貼自
飛天璇的口袋